Diet med det vackra namnet "6 kronblad" är en snabb viktminskningsmetod som utvecklats av den schweiziska nutritionisten Anna Johansson och ingår i listan över officiellt erkända European Nutritionists Association. Det speciella med 6-kronbladsdieten är att det enligt dess utvecklare gör det möjligt att få snabba resultat på relativt kort tid. Låt oss ta reda på vad "6 kronbladsdieten" är, är den verkligen så effektiv och vad ska vi göra för att gå ner i extra kilo?
Gå ner i vikt på sex dagar: de sex kronbladsdieten
Den populära Six Petal Diet utvecklades av Anna Johansson, en svensk nutritionist. Den skapas på grundval av principerna för separat näring och består av sex monodieter, det vill säga varje dag bör menyn endast innehålla en typ av mat. Dieten är utformad på ett sådant sätt att de så kallade proteindagarna alternerar med kolhydratdagar, som enligt nutritionisten hjälper till att bli av med onödiga pund så snart som möjligt. Huvudvillkoret är att med denna metod för att gå ner i vikt kan menyn för varje dag, liksom sekvensen av monodieter, inte ändras.
Varför 6-kronbladsdieten? Allt är ganska enkelt: innan författaren börjar observera, föreslår författaren att rita 6 kronblad, markera varje steg i kosten och göra en blomma ur dem och sedan riva av dem varje dag när vi rör oss mot det omhuldade målet. Enligt författaren kommer detta att stödja motivationen hos en person som går ner i vikt: att bli av med nästa kronblad varje dag, han ser tydligt vilket segment av vägen som redan har passerats och hur mycket som fortfarande är kvar.
Grundläggande regler för kronbladsdieten
Varje viktminskningsteknik har sina egna regler. De sex kronbladsdieten är inget undantag:
- måltider får inte vara mindre än fyra, varvid pauserna inte får vara mer än fyra timmar. Det bästa alternativet är två frukostar (efter en viss tid), lunch, eftermiddagste och middag (helst senast klockan sex på kvällen);
- mat under konsumtion måste tuggas ordentligt. Detta hjälper till att berika det med enzymer och förbättra matsmältningsprocessen.
- observera dricksregimen. Du kan dricka vanligt vatten (minst en och en halv liter per dag) och osötat grönt te. Det är förbjudet att dricka medan du äter, det är bättre att göra det en halvtimme före eller efter att ha ätit;
- på en dag i menyn bör saltkonsumtionen inte överstiga 5 g, det är ungefär två tredjedelar av en tesked. Du kan använda färska eller torkade örter som kryddor.
Under processen att följa kosten måste sex kronblad överges:
- alla typer av bakverk utom ett par skivor fullkornsbröd per dag;
- alla typer av godis, vars lista innehåller butiks- och hemlagade konfektyrprodukter, konserver och sylt, choklad och alla andra produkter som innehåller stora mängder socker;
- smör och vegetabiliska oljor;
- konserver, rökt, såväl som stekt mat, färdiga halvfabrikat, snabbmatprodukter;
- kaffe av alla slag, söta kolsyrade drycker, kompott, gelé, butikspakad juice. På den sista dagen av kosten (frukt) kan du skämma bort dig med lite färskpressad juice.
Och den sista regeln: varje dag för att gå ner i vikt kan menyn inte innehålla produkter som inte ingår i den utsedda gruppen.
Fördelar och nackdelar med att gå ner i vikt med metoden för separat näring
Fördelen med kronbladsdieten är att:
- det hjälper dig att gå ner några kilo på bara en vecka;
- alternering av monodieter är lättare att överföra än till exempel en som måste observeras under flera dagar;
- frekventa måltider hjälper en person som går ner i vikt att inte känna sig hungrig.
Denna teknik saknar inte nackdelar, nämligen:
- en sådan styv diet, som alla andra monodieter, är stress för hela organismen. Han får vissa produkter i överskott, medan andra helt klart inte räcker, med andra ord - balansen mellan näringsämnen störs;
- bristande efterlevnad av personliga smakpreferenser. Till exempel gillar vissa människor inte fisk och måste äta den hela dagen. Detta är en slags psykologisk stress;
- effektiviteten av separat utfodring är inte helt bevisad. Det är som placeboeffekten: när en person tror att kosten hjälper honom att bli smalare kan det fungera. Han tror inte - han riskerar att gå med i deltagarnas led i experimenten, som inte hjälpte till att gå ner i vikt separat. Förresten, forskare från det israeliska Weizmann-institutet genomförde en studie, vilket resulterade i att olika människors organismer kan reagera olika på olika livsmedel. Följaktligen kan resultatet av bantning vara annorlunda;
En studie av de direkta effekterna av kostkomponenter på människokroppen genomfördes också av forskare vid University of Colorado 2016.
men den största nackdelen med expressdieten är att en sådan teknik inte kan förändra en persons attityd till mat. Det kan hjälpa dig att gå ner i kilo, men det kommer inte att eliminera orsaken till deras utseende.
6 kronblad diet daglig meny
Om du börjar gå ner i vikt på måndag kan det vara så här:
- Måndag: fiskmeny
Den första dagen bör kosten uteslutande vara fisk. Fisk och skaldjur kan kokas, ugnsbakas eller ångas. För att förbättra smaken är det tillåtet att lägga till en liten mängd örter eller naturliga kryddor. Ett trevligt ögonblick - användning av fet fisk är tillåten.
Menyn på vilken dag som helst i kosten bör bestå av första och andra frukostar, lunch, eftermiddagste och middag (nedan kommer vi att beteckna dem med siffror).
Så måndag:
- kokt fisk;
- fisk tillagad i ugnen;
- fisksoppa utan grönsaker med lite gröna;
- ångfisk;
- kokt kräftor eller skaldjur (bläckfisk, räkor).
- Tisdag: grönsaker
Liksom fisk kan grönsaker kokas i ugnen och ångas, liksom kokas. Gör allt detta utan smör, grädde och andra produkter som gör maträtten mer god.
Meny:
- Kokt potatis samt strimlad vitkål.
- Broccoli eller blomkål från en dubbelpanna (du kan kombinera båda typerna av kål i en maträtt). Grönsaksgryta kokt utan olja. Du kan sätta greener.
- Bakade pumpaskivor eller mosad sellerirot. Du kan lägga till färska grönsaker - morötter, gurkor, paprika.
- Bakade grönsaker. Skålen kan varieras med färska grönsaker som kål eller morötter.
- Onsdag: kycklingkött
Mitt i kosten är ofta det svåraste, både fysiskt och mentalt. Protein hjälper till att förhindra apati från att störa planerna för en person som går ner i vikt.
Exempelmeny för denna dag:
- Kokt bröstfilé.
- Ugnsbakad skinnfri trumpinne.
- Kycklingsoppa (töm den första buljongen) utan att tillsätta grönsaker med kött och örter.
- Ångad kycklinglår utan skinn.
- Kokt bröst på benet (ta bort huden).
- Torsdag: spannmål
Den här dagen är alla typer av spannmål utan olja, kokta i vatten, tillåtna.
Meny för fjärde dagen:
- Ångad bovete, förkokt på kvällen.
- Risgrynsgröt.
- Hirse gröt.
- Gröt.
- Bovete gröt.
- Fredag: ostmassa
Dagens diet bör uteslutande innehålla keso och ett glas mjölk med låg fetthalt.
Rekommenderad meny:
- Mager ost, utan alla typer av tillsatser.
- Saltad keso.
- Keso och ett halvt glas mjölk med låg fetthalt.
- Ren keso.
- Mjölk och kvarvarande mjölk.
- Lördag: fruktdag
Den här dagen är endast frukt tillåten, helst rå.
Meny:
- En banan (stor).
- Äpple och citrusfrukter.
- Bananer eller kiwi.
- Alla frukter (helst säsongsbetonade och i en rimlig mängd).
- Grapefrukt.
Den här dagen, förutom vatten och osötat grönt te, kan du skämma bort dig med färsk fruktjuice.